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妊娠1个月之充分摄取维生素、矿物质

来源:    2007-1-31 19:58:38 网友评论 0 条 字体:[ ] ~论坛讨论!

  从妊娠初期开始到宝宝出生最需要—充分摄取维生素、矿物质。

  在妊娠的10个月中,对妈妈和胎儿的健康发挥威力的是维生素类和矿物质。这两种营养对减轻妊娠反应和预防妊娠中毒症都有作用。胎儿吸收这两类物质后可以形成结实的皮肤和骨骼,对于心脏和神经系统的发育也是不可缺少的。

  蔬菜和水果含维生素最丰富,像菠菜、小油菜、胡萝卜、西红柿等蔬菜是中早晚餐不可缺少的;水果中的蜜橘、柑橘等每餐都要吃,把柠檬汁加到菜里也是很理想的。另外,鸡蛋和大豆制品的B族维生素含量也很丰富。以上都是推荐食品。

  矿物质是指铁、钙、磷等,特别是铁和钙在妊娠前期需要量很多,所以要积极地摄取富含这些物质的食品,如牛奶、小鱼、藻类和动物肝脏等,不妨在做菜时多下些功夫,讨厌吃肝的人可以试着吃些肝酱。




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